大阪・中央区谷町の「やたがらす UDON」さんを訪ねました。 前回紹介した「Udama 谷町base」さんの続きとなります。 こちらのお店は昨年まで「酒とうどん一福」さんとして営業されていました。 「酒とうどん一福」さんの店長がこのお店を買い取り、独立され…