富山県
氷見うどん・もつ煮込うどん・その他
JR富山駅から徒歩10分足らずの場所にあるうどん屋さん、 「手打の味 鶴喜」を訪ねました。 もちろん、初訪問のお店です。 11:00~14:00までの営業時間で、13:30に麺切れする事が多いそうです。 富山県ではなかなか評判の良いお店のようで…
新潟で1夜を過ごした私は、富山へ戻る事にした。 午前7時前にホテルを出て、高田駅へと歩きました。 本当はもっとゆっくりと出発する事も出来たのですが、 最後の最後、北陸本線をじっくりと味わいたかったのです。 それから・・・富山へ戻るのにも理由が…
海津屋さんを後にした私は、次に1キロ先のお店を目指しました。 海津屋さんと同じく氷見うどんのお店です。 本来であれば自転車に乗って行く道だったのですが、 前回の記事で書いたとおり、レンタサイクルの営業が停止されていた為、私はひたすら歩きました…
私のうどん好きは果てしない・・・。 関西や香川県に留まらず、全国のうどん屋さんに目が行くようになった。 私の好奇心は旺盛だし、うどんの世界はとても広いので当然の事でしょう。 私の知らないうどんが全国にはゴマンとある。 だから、私の自由な食べ歩…