放浪うどん人

これから、うどんに会いに行きます。

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現在は日曜を軸に、心の余白に合わせて更新しています。

おうどん一(はじめ) ー 熱中症からの回復:京都への旅 ー

気になるお店があり、京都へ向かうことにしました。

本当はもっと早く訪れる予定でしたが、熱中症とその後遺症の影響で、少し遅れてしまいました。

当時は、強い倦怠感に加え、左足の裏に軽いしびれが長く残り、歩くたびにストレスを感じていました。

仕事をこなすだけで精一杯の日々で、本当に大変でした。

そうした状況をなんとか抜け出し、現在は時折倦怠感が出るものの、熱中症になる前の状態までほぼ回復しました。

ということで、京都へ向かうため、京阪本線「京橋」駅にやってきました。

京阪といえば「プレミアムカー」。

京都までは一時間も掛かりませんが、少しでも旅気分を味わいたくて、500円の追加料金を払い「プレミアムカー」に乗車することにしました。

朝から快適で、気分も高まります。(^^♪

京阪「七条」駅で準急に乗換えて目的の「清水五条」駅には京橋を出てから約50分で到着しました。

駅を出るとすぐに五条大橋があり、そのまま橋を渡ります。

五条大橋といえば、やはり牛若丸と弁慶です。

橋の西詰めには、その像も設置されています。

五条大橋の牛若丸と弁慶の像は観光スポットとして有名ですが、意外と見落としやすい場所にあるため、鑑賞したい方は周囲をよく確認してくださいね。

清水五条駅から徒歩約12分で、目的のお店『おうどん一』さんに到着しました。

なお、最も近い駅は京都市営地下鉄烏丸線「五条」駅で、こちらからは徒歩約3分です。

こちらのお店は2025年6月に開業されました。

株式会社STEPが運営する『まんざらグループ』に属しており、店主は東京・新宿の人気店『うどん慎』さんで6年間修業を積まれています。

お店は京町家をリノベーションして利用されています。

店内は京町家らしい趣を残しつつ、現代風にアレンジされています。

落ち着いた木の温もりが感じられる空間で、店舗奥の控えめながら趣のある中庭を眺めつつ、ゆったりと食事を楽しめます。

中庭から差し込む柔らかな光が、居心地の良さを一層引き立てています。

2階もあるようですが、客席としてはまだ活用されていないようです。

1階にはカウンター席とテーブル席があり、主にカウンター席が中心となっています。

注文は各席に設置されたQRコードを読み取って行います。

各メニューは下の動画をご覧ください。


www.youtube.com

「うどんを通して世界へ挑戦する」というのが、この店のコンセプトです。

その思いからか、創作メニューも豊富に揃っています。

強めの価格設定やワインの用意などから、インバウンド客も意識している様子がうかがえます。

QRコードを読み取り、早速注文してみました。

私が注文したのは「海老天と地どり天と半熟卵 天ざる」(大盛り)です。

今回は連食の予定だったため大盛りにはするつもりはなかったのですが、うっかり「大盛り」(200円)を追加してしまいました。(^_^;)

しばらく待って運ばれてきたのが↓↓こちら。

大盛りにすると、麺量だけでなく地どり天も1個増え、なかなかのボリューム感です。

麺は滑らかで、『うどん慎』さんよりもやや細く、モチモチ感の中にほどよいコシを感じます。

『うどん慎』さんのイメージを重ねると、少し印象が異なるかもしれませんが、これはこれで喉越しがよく、心地よい味わいです。

ただ、トルネード盛りにさらにひねりが加わっているためか、角のない箸では麺がするすると抜けやすく、加えて麺が長いため、うまく持ち上げにくい点がありました。

私の箸の持ち方にも原因があるかもしれませんが、食べ進めるうちにかなりのストレスを感じました。

汁は鰹の風味が際立ち、関西の人にも馴染みやすい味わいです。(^^)

海老天は身がしっかり締まり、風味も豊かで、口に入れた瞬間にプリプリと弾ける食感がたまりません。

美味しかったです!(^^♪

地どり天は控えめな味付けで、素材の旨みを存分に感じられる味わいでした。

汁に浸していただくと、さらに風味が引き立ち、一層美味しく味わえました。(^^♪

『おうどん一』さんの「海老天と地どり天と半熟卵 天ざる」は間違いなく美味しいのですが、諸事情はあるにしても、強めの価格設定と、ざるうどんの麺の盛り方には少し気になる点がありました。

それでも、店主のうどんに対するこだわりや丁寧な仕事ぶりはしっかりと伝わってきます。

これからも、その味と工夫を大切に、多くの人を楽しませ続けてほしいと思います。

 

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おうどん一
〒600-8188 京都府京都市下京区東洞院通五条下る和泉町523−1