放浪うどん人

これから、うどんに会いに行きます。

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旨味百選 八尾仁保店(『八尾温泉喜多の湯』内) ー この店の「ミニカレーうどんセット」は圧倒的な満足感があります。 ー

今年は両目の白内障手術を受け、術後はこれまで使っていた近視用メガネが不要となり、裸眼で街を歩けるようになりました。

原付免許も「眼鏡等なし」に変更でき、生活が大きく変わりました。

そんな中、裸眼でどうしてもやりたかったのが、温泉やスーパー銭湯で湯船に浸かることでした。

近視の方なら、この気持ちをご理解いただけると思います。

メガネをかけたまま浴室に入れば曇ってしまい、外せば風景がぼんやりとしか見えない。

それがずっと煩わしく感じていましたが、ようやくその不自由さから解放される時が来たのです。

術後3週間が経過した頃、医師から「温泉などに行っても大丈夫ですよ」との許可が出ました。

そして私は、さっそく行動に移しました。

大阪府八尾市のスーパー銭湯『八尾温泉 喜多の湯』を訪れました。

メガネなしで湯船に浸かるという長年の夢を果たしたあと、館内のレストラン『旨味百選』さんへ向かいました。

こちらのお店を訪れるのは今回が二度目です。

うどん店出身という経歴を活かしたうどんの美味しさも、私にとっての魅力のひとつです。

開店と同時に入店したため、上の画像では店内がガラガラですが、昼時にはこの広い店内が満席となり、行列ができるほどです。

うどんに限らずメニューが豊富なこともあり、老若男女を問わず幅広い客層に親しまれています。

メニューの詳細は、下記の『八尾温泉 喜多の湯』公式サイトをご覧ください。

八尾温泉 喜多の湯 | 健康と癒しの上質な温泉・岩盤浴・リラクゼーションスパ

今回私は↓↓この中から注文をしました。

「ミニカレーうどんセット」3種の中から「ミニカレーうどん三元豚とんかつセット」を選びました。

ちなみに、「ミニカレーうどん&鶏の唐揚げセット」は前回いただいています。

その時の記事は↓↓こちらからご覧ください。

しばらく待って運ばれてきたのが↓↓こちら。

三元豚のとんかつは、見た目からも伝わるしっかりとしたボリューム感。

スパイスが香るカレーうどんの湯気にも、自然と食欲がわいてきます。(^^)

まずは「ミニカレーうどん」からいただきます。

カレーをひとくち味わってみると、まず出汁の風味がふわっと広がり、あとから程よいスパイスの香りが追いかけてきます。

辛さは控えめで、出汁の旨みを引き立てるようにバランスよく整えられており、和の味わいとカレーの風味が違和感なく溶け合っています。

とても美味しい!!(^^♪

次に麺をいただきます。

柔らかめの麺はつるりとした舌触りで、すすりやすく、喉越しも軽やか。

カレーがよく絡み、出汁の旨みとスパイスの香りが麺と一体になって広がります。

良い麺です!(^^♪

「ミニカレーうどん」という名前の通り麺の量は控えめですが、セット全体で考えると程よい満足感があります。

三元豚のとんかつは、ひとくち目から印象に残る美味しさです!(^^♪

脂の甘みと赤身のコクのバランスが絶妙で、しっとりやわらかな肉質が特長の三元豚

その魅力がしっかりと活かされており、噛むたびに上品な旨みがじんわりと広がります。

衣はきつね色にカラッと揚がっていて、サクサクの食感が心地よく、豚肉の旨みを引き立てます。

添えられたソースとの相性もよく、最後まで飽きずに美味しくいただけました!(^O^)

途中でカレーうどんの上にとんかつをのせて、即席のカツカレーうどんとして楽しみました!(^^)

これがまた、とても美味しかった!!(^^♪

とんかつだけでなく、残ったカレーに白ご飯を入れて、最後までしっかり楽しみました!(^^♪

『旨味百選 八尾仁保店』さんの「ミニカレーうどん三元豚とんかつセット」、大変満足させていただきました!(^O^)

次回は下のメニューを試してみたいと思います。

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旨味百選 八尾仁保店
〒581-0024 大阪府八尾市二俣1丁目8−13