ある日カミさんから「こんなのあんで。」と教えられたのが『ICOCAでGO！大阪・堺おでかけパス』でした。
このパスは、1,000円でJR、阪堺線、南海バスの一部が1日乗り放題という、お得な内容です。
『ICOCAでGO！大阪・堺おでかけパス』では、下記エリア内のJR線が乗り放題でした。
私はこの『ICOCAでGO！大阪・堺おでかけパス』を利用して、堺市へ向かいました。
まずはJR阪和線「百舌鳥」駅で下車。
百舌鳥駅から徒歩5分ほどの場所にある『大仙公園観光案内所』にて「堺おもてなしチケット【拡大版】」を受け取ります。
通常は複数の場所で「堺おもてなしチケット」が販売されていますが、今回の『ICOCAでGO！大阪・堺おでかけパス』では、こちらの観光案内所でしか受け取ることができませんでした。
『ICOCAでGO！大阪・堺おでかけパス』の購入者限定で、A4のクリアファイルとボールペンを頂きました。
おでかけパスを受取後、せっかくなので観光案内所周辺を散策。
↓↓古墳外濠
散策を終えて、JR阪和線「百舌鳥」駅から「鳳」駅へ向かいます。
百舌鳥駅から鳳駅までは電車で10分ほど。
今回訪ねる「手打ちうどん まる泉」さんの最寄り駅はJR阪和線の「鳳」駅です。
鳳駅に到着後、お店の開店時間まで少し余裕があったので、駅から近い場所にある「大鳥大社」へ参拝することにしました。
高校生の頃、この周辺に同級生の自宅があったので、よく遊びに訪れた場所です。
この日は日曜日ということもあり、神社境内は多くの参拝者で賑わっていました。
本殿への参列が長引き、結局祈願することを諦めて、お店に向かうことにしました。
お店に到着したのは開店時間の11時を少し過ぎた頃でした。
まる泉さんは2017年に開業されたお店ですが、今回が初訪問となります。
店内はすでに満席に近い状態でした。
外からの陽光が差し込み、明るい雰囲気のお店です。
座席は、店舗の両端にある壁面カウンター席と、店舗の中央に大きなテーブル席が1卓あります。
15席ほどが用意されています。
店舗奥には製麺室があり、ウィンドウのガラス越しに麺を打つ姿を見ることができます。
私は中央の大きなテーブル席座りました。
↓↓メニュー。
今回私が注文したのは「ちく玉天ぶっかけうどん（冷・おろし抜き）」です。
しばらく待って運ばれてきたのが↓↓こちら。
ちくわ天が大きいですね。
盛り方が綺麗で食欲をそそります。(^^)
ぶっかけ出汁をかける前に麺をひとくち頂きます。
麺は硬めの茹で加減。
モチッとした感じとは少し異なるかもしれません。
冷よりも温かいほうが、モチモチ感が良いかもしれませんね。
まだのびしろを感じられる麺です。
ぶっかけ出汁は、ブレンドされた節の旨みと昆布の風味が際立っています。
この出汁が、うどんに深みと豊かさをもたらしています。
とても美味しい出汁です！(^^♪
ちくわ天、旨いですね！(^^♪
揚げたての衣がサクッとしていて、ちくわの風味もしっかり感じられます。
半熟玉子天もとろみ加減が抜群！
まろやかな風味が口いっぱいに広がって、美味しいです！(^^♪
途中で赤柚子胡椒「ゆずからりん」を加えてみました。
柚子の爽やかな香りが、料理に新たな深みを加えました。
「ゆずからりん」は加えて正解でした！(^_^)v
まる泉さんの「ちく玉天ぶっかけうどん」、満足させていただきました。
次回訪問の際は「カレーうどん」を食べてみたいですね。
カレーの美味しそうな香りが店内に漂っていましたから。(^^)
手打ちうどん まる泉
〒593-8325 大阪府堺市西区鳳南町５丁７０７−６
