放浪うどん人

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釜揚げうどん 千舟屋 ー 8年越しに・・・ ー


この駅で下車するのは、多分初めての事だと思います。

JR宝塚線伊丹駅です。

駅前には戦国の武将、荒木村重の城だった「有岡城跡」がある事を、

ここに来て初めて知りました。

事前にこの城跡の事を知っていれば、少し早めの時間にここを訪ねて、

有岡城跡を探索したかったです・・・残念。

まあ、次回の楽しみにとっておくことにしよう。

駅から急いそと、住宅街の中など歩いて10分足らず。

たどり着いたのが「釜揚げうどん千舟屋」さんです。

2014年に現在の場所へ移転されて来た千舟屋さん、

実は私、お店が移転してから今回で2度目の訪問になります。

前回は友人と一緒に訪ねました。

ただ、移転後初訪問の記事を、当ブログにアップしていません・・・。

いや、正確には出来ませんでした・・・。

なぜなら・・・当時撮影した画像を、誤って削除してしまったのだと思います。

画像を紛失した為、記事にする事が出来ませんでした。

今回はその時の無念を、約8年掛かりましたが、ようやく晴らせそうです。(^^)

お店には開店の20分前に到着。

すでにおひとりのお客さんがいらっしゃいました。

私は2番手です。

開店の10分前には、私を含めて6組ほどのお客さんがいらっしゃいました。

待っている間にスタッフがメニュー表を持って来て下さり、注文も訊いて下さいます。

そして午前11時、開店の時間です。

私の前におひとりのお客さんがいらっしゃいましたが、待ち合わせをしていたらしくて、

そのお連れの方がまだ来られない為、順番が後に回されました。

結果、2番手の私が1番に入店です。

店内へ入ってすぐにカウンター席があり、奥に進むとテーブル席が用意されています。

私はカウンター席に腰を下ろしました。

↓↓メニュー

今回私が注文したのは「ぶっかけうどん(冷)」「鶏の唐揚げ(3個)」「半熟卵天」です。

中でも「鶏の唐揚げ」は千舟屋さんの名物メニューになります。

開店前に店頭で注文をしていたので、席に着いてから、品物は5分程で運ばれてきました。

麺が美しい・・・。(*´艸`*)

この美しい麺をまずはいただきます。

艶々してムッチリな食感。

グッと噛んでも噛み切れず、押し返される歯応え。

とても良い麺ですし、クセになる食感です!(^^♪

ぶっかけ出汁は関西風で、出汁の旨味が効いています。

麺を口に入れた時、この出汁の香りが広がります。

とても旨い!!(^O^)v

麺の味と食感を確かめたところで、うどんに鶏の唐揚げと半熟卵天をトッピングします。

下手なネーミングですが「鶏唐玉天ぶっかけうどん」の完成!\(^o^)/

千舟屋さんには鶏の唐揚げを使ったうどんメニューが無いので、

勝手に作っちゃいました。(^^ゞ

早速「鶏の唐揚げ」をひとくち。

ひとくちサイズの唐揚げは、カリっと香ばしい食感。

噛むと肉汁がジュワ〜と溢れ出ます。

塩味が良い加減に効いていて、鶏肉の味を引き立てていました。

とても美味しい!!(^^♪

「半熟卵天」ですが、赤い黄身の「龍の卵」を使用されています。

パプリカを餌として鶏に与えているそうですよ。

栄養価の高いといわれるこの卵、味も濃厚でとても美味しかったです。(^_^)v

「鶏唐玉天ぶっかけうどん」、美味しくて美味しくてあっという間に完食しました!

8年越しの千舟屋さん、大変満足させて頂きました!\(^o^)/

画像を紛失した時の無念な気持ちもようやく晴れました。

またおじゃまさせて頂きたいと思います。

 

釜揚げうどん千舟屋
〒664-0851 兵庫県伊丹市中央5丁目2−18