我が町大阪府八尾市にて、
２０２１年３月１６日にうどん酒場が開業されているとの情報を知り、
桜の花が咲いている頃、訪ねてみました。
↓↓こちらがそのお店「うどん酒場 麦だるま 近鉄八尾店」さん。
ちなみにネットでこちらのお店の所在地を検索すると、近鉄八尾駅向いのテナントビル、
「大阪府八尾市光町ナイト アンド デイビルＢ１Ｆ」とヒットされる場合があります。
ですが、その所在地は誤りなのでご注意下さい。
実際の所在地は「大阪府八尾市北本町２－２－３８ 」です。
近鉄八尾駅高架下の「ペントモール八尾」という商店街の中にあります。
営業開始と同時に入店しました。
店内は厨房に面したＬ字型のカウンター席、しっかり確認していませんが、
８人ほど座れそうです。
あと４人掛けのテーブル席が２卓と、丸いテーブル席が１卓、設置されていました。
カウンター席に座り、メニューを拝見。
といっても、すでに注文するメニューは決めていました。
↓↓メニュー
メニューを見ていただいて気づかれた方が多いと思いますが、
こちらのお店では油かすうどんのメニューが豊富です。
油かすうどんが名物のうどん酒場さんです。
そちらでも油かすうどんを名物として提供されているようです。
今回私が注文したのは、店頭のメニューボードに書かれていた↓↓こちらです。
「油かすうどん」は絶対に食べたかったし、
嬉しいのは「じゃこカツ」ですね。
愛媛県に系列店があるだけに、
本場の「じゃこカツ」を味わえそうです。(^－^)
「じゃこカツ」を大将からのご好意でいただいた事がありますが、
それがとても美味しくて、今でも忘れられない味となっています。
厨房を覗きますと、女性スタッフふたりで切り盛りされていました。
しばらく待って運ばれて来たのが↓↓こちら。
「油かすうどん」も「じゃこカツ」も実に美味しそうです。(^－^)
まずは「油かすうどん」の出汁を飲んでみました。
油かすの甘味が溶け込んでいる影響もあってか、少し甘めの出汁です。
数種類の節をブレンドされているのでしょう、深い旨味があり、
その味わいが油かすと合っていて、とても美味しい出汁です。(^^♪
麺は一見、五島うどんに似ていると思いましたが、そうではありません。
店先に「株式会社天麺」(製麺会社）さんのケースが置かれていたので、
そちらで特注し、麦だるまさんオリジナルのこだわりうどんを、
製麺されていると思われます。
滑らかでコシがあり、喉越しの良い麺でした。(^－^)
油かすは肉厚で、プリプリとした弾力があります。
濃厚な旨味も味わえて、とても旨い！！(^^♪
ごはんにも合うので食がすすみます。
じゃこカツも旨い！！(^^♪
何もつけなくても、風味が良くて、ほんと美味しかったです！
さすがですね。（＾ｖ＾）
これもごはんがすすみます。
麦だるまさんの日替セット、大変満足させていただきました。(^－^)
本日(4月25日）から緊急事態宣言が実施されます。
期間中、営業日・営業時刻・メニューの変更が予想されます。
これから訪ねようと思われる方は、情報の事前確認をご徹底下さいね。
住所：大阪府八尾市北本町２丁目２−３８
電話：072-923-2829
