和歌山県です。
「力餅」さん、「山為食堂」さんを訪ねたあと、
３軒目に訪問したのが↓↓こちらのお店。
県内では名の通ったお店で、今回が２度目の訪問となります。
お昼時に訪ねたので、店内はほぼ満席でした。
上の画像はお客さんが一瞬いなくなった隙を狙って撮影。
私はカウンター席に座り、「ちく玉ぶっかけうどん」を注文しました。
しばらく待って運ばれて来たのが↓↓こちら。
錦糸卵が盛付けされていますね。
まるでちらし寿司のようです。
ちくわ天と卵黄、きざみ海苔に鰹節、ネギがトッピングされています。
麺は太めの平打ち麺。
麺を食べてみますと・・・。
う～ん・・・あまり状態の良い麺とは言い難い・・・。（個人の感想です）
注文してから品物が運ばれてくるまでは１５分ほどでしたが・・・、
それでも茹でが足りないのかなぁ・・・まあ、他に色々と要因はあると思いますが、
弾力感のない硬い麺です。
塩気も強く感じました・・・。
この日、たまたまなのかも知れませんが・・・私的に少し残念・・・。
ちくわ天も特筆すべきことはありません。（個人の感想です）
卵黄は濃厚な味で美味しかったです。
最後に・・・、
味覚は十人十色です。
ここで記載している料理の感想は、あくまでも私の個人的な感想です。
これからまさむねさんを訪ねようと思っている読者の皆様は、
当ブログだけではなく、まさむねさんに関する多くのブログ記事や、
ＳＮＳへの投稿記事などを参考にしていただければ幸いです。m(__)m
まさむねさんをあとにして、もう１軒うどん屋さんを訪ねました。
ですが、残念なことに営業されていませんでした。
上の画像、車が駐車されてるあたりに店舗があるはずなのですが、
看板もなく、もしかしたら閉業されたのかもしれません。
和歌山県での食べ歩きは、ここでタイムオーバーとなりました。
↓↓メニュー
まさむね
ジャンル：うどん屋
アクセス：ＪＲ阪和線和歌山駅東口 徒歩5分
住所：〒640-8323 和歌山県和歌山市太田1-2-4 ハーベスト壱番館103（地図）
周辺のお店のネット予約：
・居酒屋 笑園～EDEN～…はなれのコース一覧
・酒と魚菜 さかもとのコース一覧
・美食酒家 紅のコース一覧
周辺のお店：
ぐるなび 和歌山市×ラーメン・麺料理
情報掲載日：2020年10月28日
