駅からすぐ近くの↓↓こちらのお店を訪ねる為です。
今回訪ねたのは「讃岐麺屋あうん」さんです。
三度目の訪問となりますが、前回訪ねたのが２０１３年ですから、実に６年振りの再訪です。
お店は相変わらずの人気で、店内はほぼ満席。
私はカウンター席の出入口に近いところへ腰を下ろしました。
今回注文したのは「親子丼セット」です。
しばらく待って運ばれて来たのが↓↓こちら。
「親子丼セット」のうどんは「出汁（かけ）うどん」又は「ぶっかけうどん」から選択可能です。
私は「出汁うどん」を選択しました。
さっそく「出汁うどん」の出汁をズズズとひとくち・・・。
とても美味しい出汁です。(^^♪
鰹・昆布・鯖などの旨味が効いて、味に深みがあり、じわじわと五臓六腑に沁み入ります。
熱さ加減も良くて、ほんと、いい出汁です。(^－^)
麺はコシが強く、グミ感の良い麺です。
小麦の風味も良くて美味しいですね。(^^♪
Simple is Bestを、しっかりと表現されているうどんだと思いました。
親子丼は卵のとろみ加減が良くて、出汁が良く効いています。
美味しいんだけど・・・、鶏肉の味が薄いかな・・・。
好みの問題ですが、個人的には、もう少し濃いめの味付けが良いのになぁ・・・そう思いました。
次回訪問の際は「カツ丼セット」を食べてみたいと思います。(^－^)
当ブログの事ですが、最近は旅ネタが少なくなり、グルメレポの方が多くなっていますね。
まあその時々に、自分がハマっている事を、前面に出せば良いと思っています。
ブレるという事ではなく、しっかりとゴールを見据えての行動です。
↓↓メニュー
（消費税改定前の価格です）
あうん
ジャンル：うどん居酒屋
アクセス：近鉄南大阪線針中野駅西口 徒歩3分
住所：〒546-0043 大阪府大阪市東住吉区駒川5-15-3 作田ビル1F（地図）
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情報掲載日：2019年10月26日
