放浪うどん人

これから、うどんに会いに行きます。

「gooブログ」から「はてなブログ」へお引越ししました!

現在は日曜を軸に、心の余白に合わせて更新しています。

京のカレーうどん味味香 - 絶品!豚角煮カレーうどん -


京都にて、美味しいカレーうどんを食べたい。

そう思ったので、前から気になっていたお店へ向かいました。

お店は八坂神社のすぐ近くです。

上の画面、神社前の歩道にたくさんの人がいますが、

その歩道を道なりに画面の右方向へ歩くとすぐです。

今回訪ねたお店は↓↓こちら。

「京のカレーうどん味味香」さんです。

このお店の「豚角煮カレーうどん」が食べたくて訪ねました。

お店は1階がカウンター席のみで、2階がテーブル席となっています。

私が訪ねた時、1階カウンター席は空いていましたが、

2階は大勢のお客さんで賑わっているようでした。

階段の前にはお土産用のうどんが販売されていました。

私はカウンター席に座り、早速「豚角煮カレーうどん」を注文。

カレーの風味の濃さと、麺の太さが選択可能。

風味は「普通」、「1.5倍」、「2倍」から選択出来ます。

「辛さ」ではなく「風味」ですのでお間違いの無いように。

私は「普通」でお願いしました。

麺は「細麺」と「中太麺」から選択出来ます。

私は「中太麺」でお願いしました。

しばらく待って運ばれて来たのが↓↓こちら。

角煮がたくさん入っています。

カレーは、鰹と昆布を使ったあんかけの出汁に、11種類のスパイスを合わせて作られたカレーです。

カレースープを飲んでみますと、出汁の良い風味が口の中で広がります。

少し甘口ですが、とろみ加減も良く、とても美味しいカレーです。(^u^)

辛さが足りないと思われる方の為に、カウンター上に4種類の香辛料が用意されています



私は「洋風七味」をカレースープに加えてみました。

旨味が後にひく辛さです。

スープにも深味が増して、さらに美味しくなりました。(^^♪

そして角煮。

こちらの角煮、手間暇かけて作られています。

味味香さんの角煮がどのようにして作られているかは↓↓こちらのブログにアクセス願います。

みんなの味味香【お客様参加型のフォトブログ】
https://ameblo.jp/mimikou123/entry-10564277182.html?frm=theme

豚角煮は本当にしっかりと味付けされているので、カレーの味に押されていません。

甘辛い味わいが口の中で広がります。

しかもたくさん入っているので、思わず白御飯を追加注文しました。

そうして出来上がったのが↓↓こちら。

即席の「豚角煮カレー丼」です。

これがまた、とても美味しかった!!(´▽`*)

麺はもちもちで、カレースープをしっかりと吸収し、口の中まで運んで来てくれます。

本当に大満足のカレーうどんです。

私がこれまで食べたカレーうどんの中でも、トップクラスです。

レジで会計時、お店のスタッフに「めちゃくちゃ美味しかったです!」と、

思わず声を張り上げて言ってしまいました。(^-^;

それほどまでに美味しかったという事です。

 

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