放浪うどん人

これから、うどんに会いに行きます。

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極楽うどんAh-麺 - 味の変化を楽しめる鶏卵カレーうどん -


以前にもお話ししましたが、

仕事で外回りをしている時、いつもはおにぎりを自宅から持参しています。

普段はおにぎりを適当な場所で食べるのですが、

おにぎりが無い日は、仕事のルート上で行きやすいうどん屋さんを訪ねています。

この日はおにぎり持参では無かった為、どのお店へ行くか悩んでいたところ、良いお店がありました。

それが↓↓こちらです。

「極楽うどんAh-麺」さんです。

私が訪ねた時、すでに数組、外待ちのお客さんがいらっしゃいました。

店頭に記名帳がありましたので、そこへ名前と人数を記入して待つ事に。

外で待っている時、スタッフがメニュー表を持って来て下さいます。

注文するものが決まったら、その場でスタッフが受け付けてくれます。

10分ほど待って店内へ入る事が出来ました。

厨房に面してカウンター席があり、その背面にテーブル席があります。

店名の由来など、お店に関することが↓↓こちらに書かれています。

この日、私が注文したのは「鶏卵カレーうどん」(ひやあつ)です。

今ではAh-麺さんの一番人気となっているメニューです。

中盛(500g)まで無料なので、中盛でお願いしました。

あと、ランチタイムには小ごはんが付きます。

そして運ばれて来たのが↓↓こちら。

「鶏卵カレーうどん」ボリュームありますね!(´▽`*)

丼にあふれんばかりの鶏卵カレー。

少し飲んでみました。

フワっとした鶏卵に、出汁の風味を感じるスープがよく合っています。

美味しいですね。(^u^)

そして麺。

結構な太さの麺です。

バウンド感がとても良く、コシにバネがある麺です。

小麦の風味、旨味が存分に味わえて、とても美味しいですね。(^^♪

麺を食べて行くうちに、あれ?と思いました。

先ほどまで、まろやかに感じていた味が、途中からスパイシーな味わいに変化。

和風のカレーから、急に洋風のカレーへと変わった感じです。

この味わいはなかなか面白いし、楽しいです。(^u^)

麺をすべて食べつくしたところで、カレースープをごはんにかけます。

残りスープにごはんを入れるのも良いですが、

この日は米粒の食感を味わいたくて、ごはんの方へスープをかける事にしました。

鶏卵の味と、カレーの出汁の風味がごはんと相性がよく、とても美味しかったです。(^^♪

「鶏卵カレーうどん」、大変満足させていただきました。(´▽`*)

今度訪ねる時は、ぶっかけ系のうどんも食べてみたいと思います。

↓↓メニューはこちら。











 

極楽うどんAh‐麺
ジャンル:うどん
アクセス:JR大阪環状線田町駅北口 徒歩1分
住所:〒544-0024 大阪府大阪市生野区生野西2-1-29 宇野ビル 1F(地図
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情報掲載日:2018年11月17日