放浪うどん人

これから、うどんに会いに行きます。

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現在は日曜を軸に、心の余白に合わせて更新しています。

尾道ラーメン櫻屋(閉店) - ラーメン唐揚セット -

この日の昼食は尾道ラーメンを頂きました。

時間があまり無かったので、出来るだけ駅近の人気店をネットで調べたところ、

なんと!JR尾道駅構内に併設されている「尾道ラーメン櫻屋」が良いとの情報が・・・。

口コミ情報でも「美味しい!」の言葉が多かったので訪ねみることにしたのです。

お店に入ったら、まずは食券を購入。

私は「ラーメン唐揚セット」のボタンを押しました。

お店を訪ねたのが13時30分ごろだったので、店内は空いていました。

しばらく待って「ラーメン唐揚セット」の登場です。

なかなかのボリューム感!

山を登ったり降りたり、そしてよく歩いてたっぷりと汗をかいたので、このボリュームは嬉しい!

まずはラーメンのスープからいただきました。

これが本当に美味しい!!!鶏ガラの醤油スープです。

味にコクと旨味があり、一気に飲み干してしまいたくなります。

尾道ラーメンといえば、平たい麺が特徴なのですが、こちらの麺は平たくありません。

でも、コシの強さがほどよく、スープともよく絡んで、良い麺だと思います。

チャーシューは大きなものが入っていましたが、特に工夫されている感じはなく、一般的な味でした。

麺とスープが美味しいだけに、チャーシューも頑張ってほしかったです。

唐揚は少し塩の辛さが前に出ていました。

こちらの唐揚も、特に抜きん出たところはありません。

ただ、私には、あまりに塩辛く感じたので、ご飯と一緒に食べてちょうど良い塩梅でした。

でも、ラーメンは本当に美味しかったです。(^_^)v

 

 

尾道ラーメン櫻屋 (閉店)