放浪うどん人

これから、うどんに会いに行きます。

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手打うどん さか枝 ー ありのままで ー

ある日の朝、私はひとりで高松の空の下にいました。

まだ肌寒い時の話です。

時計を見ると、少しばかり時間に余裕がある・・・。

どこかで朝うどんを食べようと、しばし考える・・・。

そして決めた行き先がさか枝さんです。

ひとりで高松の街を歩きます。

この場所を通る時は、いつも隣にカミさんがいたのですが・・・今日はひとりです・・・。

ひとりでこうして歩くのも悪く無いですが、やはりカミさんと一緒に歩くのがいい・・・。

ほんの少しの寂しさを抱えて歩きます。

ただ、朝の空気が澄み切っていて、そういう寂しささへも、心地良いものにしてくれます。

やがてお店が見えてきました。

出汁のええ香りが風に乗って来ます。

思いっ切り息を吸う・・・生き返るなぁ・・・。

扉を開けてお店に入ります。

厨房から聞こえる天ぷらを揚げる音や、食器が重なりあう音・・・。

お客さんが麺をすする音・・・。

いらっしゃいませ!の声・・・笑い声・・・。

すべてが日常の音・・・心地良い音・・・。

メニューをみて何を食べようか考える・・・それすらも心地よい。※消費税改定前の価格です。

かけうどん(小)を注文し、天ぷらを見てみる。

朝からこの天ぷらのにぎやかさが嬉しい・・・。

ただ、私が選んだのはお揚げです。

かけうどんにお揚げを乗せます。

きつねうどんの出来上がり。

お揚げに出汁を染み込ませて、そ~っと噛んでみます。

出汁の風味が口の中に広がります・・・美味しいなぁ・・・。

麺をズズズと・・・小麦の風味がして美味しい・・・。

朝から最高なきつねうどん・・・うん、めちゃ美味しかった!!\(^o^)/

美味しいうどんに出会うと元気が出る。

頑張ろうという気持ちになる。

前日に観た香西志帆監督の「恋とオンチの方程式」の中で、

「ありのままの自分で頑張ればいい!」というセリフがあった。

背伸びして、ええカッコする必要なんて無いですよね。

これまでもそうして来たつもりだけど、ありのままの自分で頑張りたい・・・。

勝てなくても、負けない自分でいたい…。

踏まれて踏まれて育っていく小麦。

それが生地となって、また踏まれて踏まれて美味しいうどんになる・・・。

踏まれて踏まれて、そこから何度でも立ち上がる人生も悪くない・・・。

そんなことをふと思ってしまった・・・。

 

さか枝
ジャンル:うどん
アクセス:JR高徳線栗林公園北口駅 徒歩10分
住所:〒760-0017 香川県高松市番町5-2-23(地図
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情報掲載日:2018年11月22日