１月１日から３日まで仕事でした。
もう随分と元日に休んだ事はありません・・・。
来年あたりは休もうかな？
そんな事を考える今日この頃です。
そんなとある日曜日・・・１月５日です。
朝６時３０分に家を出て、ある場所へ向かいました。
「大神」と書いて「おおみわ」と読みます。
各駅電車にガタゴト揺られながら行きました。
田園風景の広がる中を電車は走り、そして三輪駅に到着です。
空気が澄んでいて、めちゃくちゃ気持ちが良い・・・。
カミさんとふたり、この空気の中を歩きます。
大神神社の、この鳥居を抜けると空気が変わります・・・。
なんていうか・・・聖域に入ったような穏やかな空気です。
早朝で、まだ仄暗い参拝道を、燈籠のやさしい光が本堂へと導いてくれます。
こちらでお参りし、おみくじを引いてみました。
中吉です。
今年は何かのチャンスに恵まれそうな感じ・・・。
幸運を逃さないようにせねば・・・。
兎にも角にも、私は私を貫かねば！
それから御神水をいただきに行きました。
いつも思うのが、この水でうどんを作ったら御利益があるだろうなぁ・・・と。
今度、お水を持ち帰って作ってみようかな？
そんな事を考えています。
せっかくなので、この後におじゃまする蔵十の大将にも・・・。
そう思い、御神水を神社から授かりました。
この日も大和三山を綺麗に眺める事が出来ました！！
今年一年、きっと良い年になる！いや、してみせる！！(｀・ω・´)
私は私を信じている！！(^_^)v
どんな事でも、ほんまもんになろうと思うなら、
自分を信じるしかない・・・。
いろいろな思いを胸に、三輪山をあとにしました。
三輪駅からもう一度奈良駅へ戻り、直通快速尼崎行に乗り込みました。
この快速で京橋へと向かいます。
カミさんと一緒に蔵十さんへおじゃまするのは久しぶりです。
私とカミさんが到着したのは開店して５分ほど経った頃です。
お店に入りますと・・・アハハ！！ぱるさんだぁー！！(^^♪
ぱるさんとは本当によくご一緒する事が多くなりました。(^_^)v
ぱるさんと横並びでカウンター席に着席。
厨房を覗くと、今年初の営業とあって大将は忙しそう・・・(^_^;)
でも、力強い助っ人が厨房にいらっしゃいました。
大将の息子さん、ご長男さんが頑張っていました。
実は、今だから話せることがあります。
蔵十さんにはwakaさんというお弟子さんがいらっしゃいます。
そのwakaさんの姿が、昨年の１１月あたりから厨房から消えていたのです。
私もぱるさんも気になってはいたものの、何となく大将に訊ねるのが怖くて・・・(;´∀｀)
何も訊くことが出来ず、この日に至りました・・・。
きっと、自分のお店を持つ為の準備をしているのだろう・・・。
そう思いながらも心の片隅で、もしや大将から破門されたのでは？
それとも逃亡・・・(-_-;)
心配事の方が大きくなって、結局この日も訊けずじまいでした・・・。
でも、つい先日、新規開店に向けて物件を探している事を知り、一安心しました。
うん！wakaさん頑張ってる！！(^_^)v
そして息子さん、しっかりと父親の背中を見てほしいなぁ。
私は父の事を理解する前に離れ離れになってしまったので・・・。
未だに父のことを嫌いなままなのです・・・。
せめて高校を卒業する時まで一緒に暮らせていたら、
少しは好きになっていたかもしれません・・・。
・・・父親の背中、しっかり見てほしいなぁ・・・。
頑張れ長男くん！！
この日は冬限定メニュー、冬の蔵十「冬９０１０（冬クラ）」を食べるのが目的でおじゃましました。
実は１２月中頃に一度食べています。
その時のメニューが↓↓こちらです。
秋クラ（秋９０１０）とは違い、冬クラはバリエーション豊富です。
中でも「鶏卵トマトあんかけうどん（トマタマ）」と、
「トマトとチキンの鶏卵あんかけうどん」が人気だそうです。
このバリエーションの中から私は、「鶏卵親子あんかけうどん」の定食を注文しました。
↓↓こちらです。
あんかけ出汁を少し飲んでみますと・・・。
卵の味がしっかりしているし、鰹出汁の風味が口の中で広がる・・。
美味しいわぁー！めちゃくちゃ美味しい！( *´艸｀)
鶏肉もしっかりと味付けされているし、量も多い！
麺との相性も抜群で、とろとろのあんかけ出汁とよく絡む！！
こりゃまいった！ほんまに美味しい！！
出汁を飲んでいて思った・・・白ごはんを投入したい・・・。
このあんかけ出汁に、白ごはんを投入したい！！(≧▽≦)
でも、現在、蔵十さんでは白ごはんが提供されていない・・・。
あるのはかやくご飯・・・投入するか？・・・いやダメだ！(>_<)
結局、かやくご飯の投入を断念しました・・・。
この件で、大将とごにょごにょ密談を・・・フフフ(￣▽￣)
次回こそは・・・フフフ・・・(￣▽￣)
そんな事が１２月中頃にありました。
そして１月５日のこの日・・・、
メニューを見ますと、冬９０１０シリーズに新メニューが追加されていました。
↓↓こちらがそのメニューです。
これらメニューの中から興味を持ったのが「カレー風味の鶏卵親子あんかけうどん」です。
さっそく注文しました。(^_^)v
ぱるさんは「万願寺唐辛子とナスと、お豆腐の鶏卵あんかけうどん」を注文。
カミさんは、前回私が食べた「鶏卵親子あんかけうどん」を注文です。
最初に到着したのが、ぱるさんが注文した「万願寺唐辛子とナスと、お豆腐の鶏卵あんかけうどん」
ぱるさん、かなり気に入ったようです。(^－^)
次に到着したのが、カミさんが注文した「鶏卵親子あんかけうどん」です。
カミさんも「美味しい！！」とご満悦な様子。(^^♪
そして私が注文した「カレー風味鶏卵親子あんかけうどん」の到着です。
出汁の色が、ほんのりカレー色になってます。
さっそく、あんかけ出汁からいただきますと・・・、
おおーーー！！！(@_@)
めちゃウマやん！！！( *´艸｀)
カレーの風味が後からふわぁーっと広がる！！(^_^)v
なんか、クセになりそうな味。(^^♪
麺もええ感じの食感で、めっちゃ美味しい！！！＼(^o^)／
出汁との絡み最高！！！(^^♪
そして・・・。
かやく御飯をひとくち食べて・・・今日は・・・やるか・・・。(。-`ω-)
ええい！！ままよーーー！！！(・∀・)
私の行動を見たカミさんとぱるさん、口ポカーン・・・(^▽^;)
大将は見て見ぬふり・・・(;・∀・)
↓↓ ついにやっちゃいました・・・。(^^ゞ
カレー風味のあんかけ出汁に、かやく御飯を投入しました！！(^_^)v
混ぜると↓↓こんな感じ。ご飯粒が見えん・・・。(^▽^;)
で、食べてみると・・・これがなかなか行ける！！！(^_^)v
不思議な事にカレーの味が前に出てくる。
めちゃくちゃ美味しい！！！(≧▽≦)
カミさんとぱるさんにもお裾分け。
ふたりとも「これはありやわ！！」と・・。( *´艸｀)
これを邪道と言ってはいけません！！
料理はこういう好奇心から、新しいものを見出せるのです・・・なんちゃって・・・(^▽^;)
ほんま、美味しかった！！！完食です！！！＼(^o^)／
秋９０１０を食べた時は心が豊かになりましたが、
冬９０１０を食べると心が温もりました・・・。
よくよく考えると、冬は、人に優しくなれます。
「寒さに負けるなよ」と口にして、温かいものを分け合えるのが冬なんですよね。
人の温もりを一番感じることの出来る季節だと思います。
うどん 蔵十
ジャンル：うどん
アクセス：大阪市営谷町線千林大宮駅4番口 徒歩8分
住所：〒535-0003 大阪府大阪市旭区中宮1-12-18（地図）
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情報掲載日：2018年11月23日
