放浪うどん人

これから、うどんに会いに行きます。

「gooブログ」から「はてなブログ」へお引越ししました!

現在は日曜を軸に、心の余白に合わせて更新しています。

うどん工房 悠々 - サンマの冷かけ -

とある日、駅のホームに私は立っていました。

場所はJR福知山線塚口駅です。

阪急の塚口駅でも良かったんやけど、自宅の最寄駅からはJRの方が便利なんです。(^_^)v

この日も暑い日やったけど、少し雲があるせいもあって陽射しが優しい・・・(^-^)

湿度も少し低いのか、風が吹くと心地良い・・・(´▽`)

JR塚口駅から阪急塚口駅までは徒歩で10分ほど・・・ええ散歩になります。(^^♪

こんな気持ちの良い日に、素敵なお店へ行ける事が、ほんまに嬉しく思います!

最近、手首周りに尋常じゃない長さの毛が生えて来て、

わしって、人間に進化する途中の生物ではないか?・・・そんな事で悩んでいますが (^^ゞ

この空をみると忘れられます・・・ハハハ(^▽^;)

道はまっすぐで影が多い・・・ええ感じやね・・・(^-^)

もうじき阪急の塚口駅です。

やはり10分ほどの距離です。

ええ散歩になりました。(^^♪

ここで同僚Sさんと待合わせ・・・Sさんは初訪問です・・・・(^_^)v

・・・悠々さんへ訪問するのは本当に久しぶりです・・・。

「第4回関西讃岐うどん西国三十三ヵ所巡礼」が始まる前に訪問したのが最後です・・・。

多分・・・2年ぶりの訪問です・・・月日が流れるの早いなぁ・・・。

しばらくして同僚Sさんが到着。

ふたりでお店へ向かいました・・・。

久しぶりに見るお店・・・なんか胸がドキドキします・・・(^-^;

数十年会ってない友達と、久しぶりに会うような感覚ですw

ポールゲットで入店・・・。

中山店長の笑顔を見た時、なんやろね・・・ホッとした気分になりました・・・。

笑顔ってほんま大事ですね・・・心を穏やかにさせてくれたり、心を楽しませてくれたりします。

笑顔は最高のおもてなしですよね。

先ほど、散歩していた時に感じた心地よい空気が、このお店にもあります・・・。

うん、今日来て良かった・・・(^-^)

席に座ると、なんと!ウエルカムドリンクが!!

飲んでみると、パイナップルの味・・・そして酸味を感じます。

コップも冷やされていて、冷たくてとても美味しい!!(≧▽≦)

お酢の中にパイナップルと砂糖を入れて作るそうです

パイナップル酢って、ダイエットにもええらしいです。

上の状態ものを、水で割ってウエルカムドリンクとして提供されているんです。

嬉しいですよねぇ・・・五臓六腑に沁み渡る美味しいドリンクでした。( *´艸`)

ふと見ると、お水の中に炭が入っている・・・備長炭かな?

炭ってミネラルがあるから、水に入れるとミネラルウォーターになるんですよね。

余計な化学物質も吸収してくれるんですよ。

こちらのお店、お客さんの為に一生懸命なのが伝わって来ますわぁ・・・(´▽`)

で、今回こちらのお店へおじゃました目的は・・・、

↓↓ これです。

「サンマの冷かけ」です!!(^_^)v

「悠々さんのサンマの冷かけは美味しいよ!!」と、食べられた方みんなが言うものですから、

これは是非食べてみたい・・・という事で、おじゃましました。

さっそく「サンマの冷かけ」を注文、あと、ちくわ天も!(^_^)v

Sさんは「サンマの冷かけ」ONLYで!(^_^)v

↓↓ こんな感じのセットも「サンマの冷かけとプレミアムベジプレート」

↓↓ 通常メニューはこちら。

「うどんが出来るまでの工程」なんぞも。(^_^)v

で、やって来ましたよ「サンマの冷かけ」!! ちくわ天もね!!\(^o^)/

お出汁が透明で、スダチもあって、めっちゃ涼しげ!!( *´艸`)

早速お出汁からいただきました!!(^^♪

うんうん、噂通りやねぇー!!

めっちゃ美味しいーー!!!\(^o^)/

サンマ以外にも、鰹、昆布を使用しているのかな?

口当たり、鰹っぽい感じなんですが、ほんのり甘味が残ります。

この、ほんのりした甘味がサンマの特徴なんでしょうね。

この甘味がクセになりますわぁ!忘れられなくなりますわぁ!( *´艸`)

麺も最高っす!!(^_^)v

エッジの立った、強いコシの麺です!

お出汁との絡みもよく、めちゃ美味しいです!!\(^o^)/

鯛ちくわ天も、カリカリで味が濃厚でめちゃ旨いっす!!(≧▽≦)

ほんま!大満足ですわぁーーー!!\(^o^)/

Sさんも、もちろん大満足でしたぁーー!!(^_^)v

全国の読者のみなさ~ん!!

兵庫県尼崎市に来る機会があれば、こちらのお店に寄って下さいねぇーーー!!

「遠くから来た甲斐があった!」と、そう思って頂ける事間違いなしです!!(^_^)v

ていうか、私が「美味しい!!」と叫んでいるお店は、

「遠くから来た甲斐があった!」と思わせること間違いないお店ばかりです!!

そのつもりで記事を書いてますんでぇーーー!!(^O^)

まあ、でも・・・好みの問題はありますが・・・(^▽^;)

「サンマの冷かけ」・・・ほんまにクセになる味です。

また食べたいです。

中山店長、ごちそうさまでした!!

笑顔、最高っす!!(^_^)v

 

↓↓↓ その後のはなし・・・ ↓↓↓

 

中山店長の素敵な笑顔に向かってサイナラした数日後・・・。

秋の訪れをうかがえる、とてもええ天気の日でした。(^-^)

 

とてもええ天気なのに・・・

私の気持ちは晴れやかな心境ではありません・・・。(´・ω・`)

 

なぜなら、iPhoneが故障して使えなくなったからです。

ネット依存症の私には、ネットが出来ない環境なんて考えられない!!

もうね、手がウズウズして、エアーiPhoneをしておりました。

こんな気分の時は、うどんを食べるに限ります!!(^_^)v

そうだ悠々さんだ!!

中山店長の素敵な笑顔に癒されよう!!

サンマのひやかけを食べて元気を出そう!!\(^o^)/

こうしてまたまた↓↓こちらへやって来ました。

 

今回は梅田経由で来ましたので阪急の塚口駅です。

 ここで、またまた同僚Sさんと待合せ・・・。

少し時間があったので、近辺をブラブラしていますと、

↓↓このような広場がありました。

 

へぇ~こんなんあんの知らんかった・・・。

ベンチに座り、しばしボーっとしてましたら待合せの時間となり、

待合せ場所へ行くと、ちょうどSさんが駅の方から歩いてくる姿が見えました。

前回とほぼ同じ時間です。

まだ開店にはほんの少し早いかな?

そんなことを思いながら、お店へ歩いていきますと、

営業中の文字が目に入り、Sさんとふたり、さっそく店内に入りました。

前回とまったく同じ席・・・(^-^;

もちろんウエルカムドリンクも!(^_^)v

 

ふと顔を上げると↓↓このようなPOPが。

 

鱧の天ぷら・・・これは食べてみたい・・・。

なので、「サンマのひやかけ」と「鱧の天ぷら」を注文しました。

 

↓↓鱧の天ぷらです。

 

ひと口サイズでひじょうに食べやすく、

肉厚で衣もサクサクしていてめっちゃ美味しかったです!!( *´艸`)

 

「サンマのひやかけ」・・・やっぱ美味しい!!!\(^o^)/

 

出汁も麺も言う事無しっす!!(^^♪

お出汁のほんのり甘い感じがホッとするね・・・。

iPhoneの事で凹んでいましたが、

元気を取り戻せました!!\(^o^)/

あと、三種の野菜の天ぷらをサービスして下さいました。

 

なすび、紫さつまいも、どじょういんげんの天ぷらです。

野菜特有の苦味が無く、三種ともに甘味がバーンと前に出ていて、

野菜嫌いの私でも、めっちゃ美味しくいただけました!!( *´艸`)

同僚Sさんも「サクサクで甘くて美味しい!」と笑顔!

この日も大満足させていただきました!!!

中山店長ごちそうさまでした~~~!!!(≧▽≦)

 

うどん工房 悠々
うどん工房 悠々
ジャンル:うどん店
アクセス:阪急神戸線塚口駅南口 徒歩2分
JR宝塚線塚口駅 徒歩10分
住所:〒661-0012 兵庫県尼崎市塚口町2-1-2 塚口さんさんタウン2番館1F(地図
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情報掲載日:2018年11月22日