ある日、突然カミさんが「香川へ行くで！」と一言 (^-^;
しかも往復バスの日帰りで・・・(;・∀・)
ええやん・・・、日帰りバス、ええやん・・・( *´艸｀)
ということで、午前６時５５分 湊町バスターミナル発高松行のバスでGO！！(゜Д゜)ノ
曇り空ではありましたが、雨の気配はなく、楽しい旅の予感！(^^♪
昨年の１２月にも、この場所で休憩したが、かなり寒かったのを覚えている。
今は２月・・・まだまだ寒いやんけぇー！！( ;∀;)
あまりの寒さで、すぐにバスの中へ・・・。
ただ、１２月の時よりも風が弱かったのは幸いかも・・・。
何故なら、今回はレンタサイクルでうどん店巡りをするからです。
風が強いと、とてもサイクリング気分にはなれんでしょ・・・(;^ω^)
午前１０時１０分、高松に到着！！
今年初の訪讃です！！(^_^)v
さっそくレンタサイクルで、海側へGO！！(゜Д゜)ノ
目的地は高松中央卸売市場です！！
初訪問のお店なので、今からワクワクドキドキ！！( *´艸｀)
幸い、風もなく、太陽もやさしいので・・・てか、曇ってるけど、サイクリングにはちょうどええ感じ！！(^_^)v
目的地に到着！！
ここは高松中央卸売市場内開運商品売場です。
自転車を降りて、見上げると・・・今から行くお店の看板が！！(^^♪
さらに胸が躍る！！(*'▽')
場内に入って、すぐにお店が見つかりました！！
昨年７月にオープンした「UDON FACTORY エビス」です。
なかなか洒落た感じのお店やん！(*'▽')
卸売市場内にあるようなお店に見えんわ・・・。
店内に入りますと、
可愛らしいテーブルがズラーッと並べられており、照明も可愛い！！( *´艸｀)
奥はカウンター席になっています。
箸立てなんかも可愛く揃えられていて、めっちゃええ感じ！！(^_^)v
私は朝から何も食べていないので、お腹ペコペコ・・・ハラヘッタァ (*´Д｀)
この日の限定メニューはこれ↓↓
美味しそうなのが沢山あるけど・・・、
「かまかけ」が食べたい！！(≧▽≦)
↓↓通常メニューはこちら。
こちらはセルフ店ですよー！！
私はさっそく「かまかけ」を注文しましたぁー！！(^_^)v
「麺が茹で上がるまで少し待って下さい」との事。
「かまかけ」は、釜抜き麺に出汁を注ぐうどんです。
だから時間がかかって当然なんです！（＾◇＾）
うどんが出来上がるまで、店内をキョロキョロ・・・(｀・ω・´)
やっぱ可愛いお店です。( *´艸｀)
お店はご夫妻でされているようです。
最初は奥様だけでしたが、途中からご主人が・・・やさしそうなご夫妻です。
しばらく待って、「かまかけ」が出来上がって来ました！！＼(^o^)／
出汁のええ香りがします！( *´艸｀)
出汁がめちゃくちゃ美味しい！！(^^♪
イリコの風味が体の中を走り回りよる！＼(^o^)／
朝いちばんに、こんな美味しい出汁を味わえてめっちゃ幸せ！( *´艸｀)
そして麺・・・、
もうね、美味しくて泣けてくる・・・( ;∀;)
なんて新鮮な麺なんやろ！？
やさしいのに力強さを感じる・・・心に染み入るなぁ・・・。
めちゃ美味しいなぁ・・・訪ねて良かった・・・(^^♪
カミさんは「牛テール肉カレーうどん」です。
こちらのお店はカレーうどんも評判良いのです。
こちらもええ香りがします！(^^♪
少し食べてみましたが、レベル高いっす！！(^_^)v
めっちゃ美味しいですわぁー！！(*'▽')
カミさんも気に入ったようです。
こちらのお店は再訪必至ですわ！！(^_^)v
めっちゃ満足させていただきました！！！＼(^o^)／
さあて、次のお店へ向かうかぁー！！(*´▽｀*)
危なっかしい運転やけど・・・ トラックニツッコムキカ？(^-^;
↓↓移転後の情報です。
エビス
ジャンル：うどん
アクセス：高松琴平電気鉄道琴平線空港通り駅 徒歩20分
住所：〒761-1703 香川県高松市香川町浅野258-1（地図）
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情報掲載日：2018年11月22日
