放浪うどん人

これから、うどんに会いに行きます。

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釜揚うどん 一紀 - ひやかけ -

「一紀さんでひやかけを食べて来たよ!!」

前日、同僚からその言葉を聞き、さっそく行って参りました。(^_^)v

朝一紀!!ヽ(^o^)丿

店内に入ると笑顔で大将が麺打ち・・・ええですねぇ・・・(^_^)v

そして店内では蔵十オフ会のメンバーが!なんか感激!!!ヽ(^o^)丿

そして顔見知りのブロガーさんも (^_^)v

同じテーブルに着き、うどん談義で会話が弾みました (^.^)

北海道札幌市の「釜揚うどん一忠」が、一忠さんの一番弟子のお店だということを、この時はじめて知りました (^^ゞ

しかも、それを知ってなかったのが私だけだったとは・・・オハズカシイ(^_^;)

私は迷うことなく「ひやかけ」(大盛)を注文!(^_^)v

ちなみに「ひやかけ」は朝営業のみのメニューです。

おおー!!いいっすねぇー!!!

まずは出汁から・・・ !!これはウマいわー!!!

いりこの風味が口に広がってたまりませんなぁー!!

めっちゃ美味しいですわ!!

麺も申し分なく美味しい!!!ヽ(^o^)丿

麺にしっかりと旨味があって、美味しいですわ!!!

完成度の高いひやかけですわ!!!

この「ひやかけ」だけでも満足だったのですが・・・(^^ゞ

釜玉」を注文しました・・・大盛にすれば良かったと思いましたが、普通盛です。

こちらの「釜玉」、久しぶりに食べたけど、美味しいねぇー!!(^_^)v

美味しかったので、あっという間に完食しました!ヽ(^o^)丿

おふたりさん!!満足させて頂きましたよ!!!ごちそうさまでした!!!(^◇^)

 

 釜揚うどん一紀
ジャンル:うどん
アクセス:JR大阪環状線今宮駅西口 徒歩7分
住所:〒557-0023 大阪府大阪市西成区南開1-6-10(地図
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情報掲載日:2018年11月24日