香川県「池上製麺所」、ルミおばあちゃんの遺伝子を持つお店が京都に上陸しました。
「本格手打うどん 大河」です。
グランドオープンしてから４日目の朝・・・お祝いの花で、お店の入り口がひじょうに華やかですなぁー！(^_^)v
お店はまだ仕度中ですが、そんな雰囲気じゃないみたいですわ！(^_^)
↓↓ 本日限定のメニュー。
お店が開店する１０分前、私がお店周りをパシャパシャ！＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／写真を撮っているのを店内から目撃されたのかな？(^^ゞ
店主が出てこられて「開店は１１時３０分になりますが、どうぞ店内でお待ち下さい」と、店内へ案内されました。(^_^)v
もちろん、私以外にも数組のお客さんがいらっしゃいましたよ。
こちらの岸野店主とはSNSを通して知り合う事が出来ました。
今回、はじめてお顔を拝見したのですが、以前からの知り合いのような感じで・・・・なんか不思議でしたわ！(^^ゞ
で、お店に入っての第一印象ですが、スタッフの「やるぞ！」って感じが凄く伝わって来ました！
↓↓ こういうのや、
↓↓ こういうところにもやる気が見えました。
↓↓ そして店主やスタッフの姿をみていて・・・「やるぞ！」の雰囲気が伝わってきました。
ただ、新規オープンして間がないので、気持ちと行動が空回りしている部分も見受けられましたが、
慣れてくれば大丈夫でしょう。(^_^)v
そうそう、こちらのお店、カウンター席の入り口側に近いところで座るといいですよ！
麺を打つところが目の前で見ることが出来ます。
そういえば岸野店主↑↑ある有名な方に似ていると思いませんか？(^o^)
↓↓ ヒントはこの色紙です。(^^♪
ねっ！似ているでしょ？(^o^) オコラレルカナ？(^_^;)
↓↓ メニューです。
↓↓ 製麺方法がやさしく解説されています。こういうの、いいかも！(^_^)v
で、私は「特性カレーうどん」（温玉・ちょっことごはん付き）を注文。
「大河盛ぶっかけうどん」にも目が行ったのですが・・・「特製」という文字にやられてしまいました・・・。(^_^;)
品物が運ばれるまで、１５分ほど待たされました・・・。
店主が「時間がかかってすみません・・・」と申し訳なさそうにおっしゃるのですが・・・ちゃんと理解してますよ！(^_^)v
打ちたて湯がきたての麺を提供して下さるのだから、時間がかかって当たり前です！
時間がかかる方が、うどん好きにはむしろありがたい事ですわ！(^^♪
↓↓待ち時間に、こういうのを頂きましょうね！
で、やってきました！「特製カレーうどん」（温玉・ちょっことごはん付き）
ごはんは白ご飯では無く、炊き込みご飯です。
うーん・・・ここは白ご飯or炊き込みご飯かで、選択出来れば良いと思うのですが・・・。
カレーの出汁に、白ご飯をぶっこみたい方もいらっしゃると思いますので・・・。
とり天はサービスで頂きました！(^_^)v
では、さっそくカレーうどんをいただきましょう！！
結構とろみのあるカレーですわ！！
食べた瞬間は、あまり辛さを感じません、マイルドな感じなんですが・・・、
食べ続けていると、徐々に辛さが浮いてきます！
糸唐辛子がええ感じやね！！
麺を頂きます！
しっかりとカレーが絡んでいて、めっちゃ美味しいですわ！！！
あつあつやのに、しっかりとコシやら弾力もあり、ええ麺ですわ！！！
これは美味しいなぁー！！！ヽ(^o^)丿
すると、ここで野菜の素揚げが運ばれてきました！！＼(◎o◎)／！
こんなの知らなかったわ！！ これもサービスのようですわ！！！(@_@)
野菜嫌いの私です・・・「野菜の素揚げ」と聞いて驚きましたが、品物を見てひとまず安心・・・。
かぼちゃにさつまいも・・・大好きですわ！！(^_^)v
なすびは少し苦手やけど、カレーと一緒に食べれば問題なし！！
すべて、美味しくいただきましたよ！！(^o^)
続いて温玉をカレーうどんに投入！！
味がまろやかになって、ほんまに美味しい！！
最後は↓↓白出汁です。
少し飲んでみましたが、さっぱりとしたカツオ出汁ですわ。
こいつをぶっこんでやりました！！
ふわぁ～っとカツオの味が口に広がって、なかなかええやん！！
うん！この食べ方もええね！美味しいわ！！！ヽ(^o^)丿
いやー満足させて頂きました！！
新店とは思えないクオリティーの高さで、めっちゃ満足しました！！ヽ(^o^)丿
今度は「大河盛ぶっかけうどん」を狙いたいと思います！(^_^)v
店から出ると・・・行列が出来てるやん！(^^♪
本格手打うどん 大河
ジャンル：うどん
アクセス：京阪本線藤森駅南改札口 徒歩1分
住所：〒612-0029 京都府京都市伏見区深草西浦町7-45-1（地図）
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情報掲載日：2018年11月24日
