昨年９月に新店オープンした「饂飩工房 うばら」へ行ってまいりました。
初訪問のお店なので、お店へ到着するまでウキウキワクワクです・・・。（＾◇＾）
なかなか洒落た外観ですねぇ・・・GOOD！です。(*'-')b
扉を開けると、まずはカウンター席、
そして奥にはテーブル席があります。
どこかで見たようなタイル張りのカウンター席まであります。(^○^)
私はこのタイル張りのカウンター席に座らせて頂きました。
↓↓ メニューです。
こちらのお店では、ぶっかけうどん、カレーうどんを押しているようですね。
この日は、こんなセットメニューがありましたよ！
私は「黒毛和牛 肉うどん」のかやくごはんセットを注文しました。
ぶっかけや、カレーうどんを注文しなかったのは、
この肉うどんが店主のブログで紹介されているの見て、食べたくなったからです。
店主、なかなか精悍な顔つきで仕事をこなしておりました。
でも、笑うと、めっちゃ優しい顔つきになりますのでご安心を！(^_^)v
↓↓ 「黒毛和牛 肉うどん」かやくごはんセットです。
まずはお出汁から頂きました・・・、
うん！美味しいですね！
カツオ味に、お肉の旨味が混じってええ感じです。
お肉も美味しいですな！
麺も美味しいですね。
冷たい麺も味わいたくなりました。
かやくごはんも頂きます。
ふぅ・・・かやくごはん・・・めっちゃ美味しいやんかぁー！
味が馴染んで、ほんま美味しい！！！(^○^)
こうなったら冷たい麺も食べちゃえ！ヽ(^o^)丿
「すんませーん！生醤油うどん下さーい！」
醤油をかけずに麺だけを頂きました！
うん！やっぱ美味しい！
もちもち感もよく、コシもあり、喉越しの良い麺ですわ！
次に醤油をかけて頂きました！
おおー！小麦の甘みがパッ！と口の中で広がりますわ！！
美味しいやんかー！！
次はカレーうどんを食べに行こ！(^○^)
うどん うばら
ジャンル：優しいお出汁のうどん屋
アクセス：近鉄難波線大阪上本町駅 徒歩6分
住所：〒543-0021 大阪府大阪市天王寺区東高津町9-19（地図）
ネット予約：うどん うばらのコース一覧
周辺のお店：
ぐるなび 上本町×うどん
情報掲載日：2018年12月16日
