放浪うどん人

これから、うどんに会いに行きます。

「gooブログ」から「はてなブログ」へお引越ししました!

基本は日曜更新ですが、不定期更新となります。

手打ちうどん ぶれーど・う ー かけうどん ー

毎月18日はBLDの日です。

偶然、私もカミさんも休みだったのと、

毎年行っている三輪山大神神社への参拝がまだだったので、いい機会だと思い、おじゃまする事にしました。

まずは三輪山を訪ね、そのあと長谷寺へ。

朝から非常に寒く、雪でもの降るのではないかいな・・・と、予感しておりましたら・・・、

降っていましたね・・・近鉄長谷寺駅・・・。

といっても、まだ小降りでしたが・・・。

ぶれーど・うさんは、今回で2回目の訪問になります。

以前こちらの記事(クリック)でも、徒歩での道のりを記載しましたが、

もう一度おさらいです。(^○^)

駅に着いたら、まずは↓↓こちらの階段を下って行きましょう。

道中「長谷寺」の案内板に従って階段と坂道を下っていくと、国道165号線に出れます。

下り終わったところには「長谷寺参道口」停留所がありますので、ここからバスに乗ってもお店には行けますよ!v('▽^*)

↓↓ 時刻表です。(桜井駅南口行き)

バスで行かれる方は「出雲」停留所で下車して下さいね。

お店は「出雲」停留所の目と鼻の先です。

徒歩の方は、この国道を、車と同じ進行方向に、まっすぐ歩いて下さい。(車道が右手側です)

お店はこの国道沿いです。

私もカミさんも、この国道をまっすぐ歩いて行きました・・・。

しばらく歩いていると、小降りだった雪が、いきなり大降りに!\(◎o◎)/!

めっちゃ吹雪いてるやんかぁー!!

八甲田山」という映画を思い出しましたよ・・・。(^_^;)

道中、雪が小降りになったり、吹雪いたり・・・めっちゃ大変でした。(^^ゞ

先ほどのバス停留所から暫くは、ちゃんとした歩道があるのですが、上の画像の場所で途切れます。

ここは迷わず左側の路地に入って下さい。

上の道標「十二柱神社」の方向へ。

なかなかええ景色ですわ。

で、この道を抜けると、先ほどの国道に戻ります。

↓↓ 合流地点

このあとは歩道が狭くなりますので、車には注意して歩いて下さい・・・。

結構スピード出している車が多いですから・・・(^_^;)

とにかくまっすぐです。

この日は土曜日という事もあってかなぁ・・・車が少なかったです。

平日ですとハンパなく車が通っていますので、ほんまに気をつけて下さいね。

・・・また吹雪いてきたしぃ・・・。

ようやくお店が見えて来ました!ヽ(^o^)丿

この「出雲」停留所の真横にお店があります。

ちなみにこの停留所の時刻表は↓↓この通りです。(桜井駅南口行き)

この停留所には待合室もあります・・・・結構きてますけど・・・。

↓↓ 待合室

↓↓ 待合室室内

尚、「長谷寺参道口」停留所方面への時刻表を撮るのを忘れました~(T△T)

「営業してますよー!」の目印である白提灯がまだ掲げられていません・・・。

そりゃそうだ、開店の20分前に着いちゃいましたから・・・(^_^;)

店内からは開店準備作業をしている物音が聞こえています。

カミさんとふたり、お店の周りをウロウロと・・・。

↓↓ 駐車場です。

雨になるとにゅるにゅるするそうで、この駐車場を改善していただける方には素敵なご褒美があるようです。

詳しくは店主のブログ、こちらの記事を読んで下さい⇒クリック

お店に到着した時、雪はほとんど止んでいましたが・・・、

またまた突然吹雪いてきましたぁー!(T△T)

ほんまに訳の分からん天気ですわ!

開店5分前ぐらいにご家族のお客さんが1組いらっしゃいました。

そのご家族と同時ぐらいに店主の奥様が来られ、ようやく開店です。

まだ天ぷら類の準備が出来ていないようです。

店主に挨拶をして、冷蔵庫横のテーブル席に座りました。

こちらのお店は半セルフのお店です。

店主がひとりの時は、店主にうどんを注文して下さい。

奥様とふたりの時は、奥様が注文を訊いてくれます。

天ぷらやおでんは自分でお皿に盛って下さいね。

↓↓おでんメニュー

飲み物は、缶のお茶が1缶だけ無料です。

冷蔵庫から勝手にとって下さい。

熱い缶のお茶も、天ぷらの置かれている台にありましたよ。

注文したメニューは、店主または奥様が席まで持ってきて下さいます。

食べ終わったら、食器はテーブルの上にそのままで、支払いをして下さい。

料金は後払いです。

天ぷらやおでん、飲み物(無料分は除く)は申告制です。

茹で置きをされないお店なので、出来上がるまでは、テーブル上の雑誌などを読んで、時間をつぶすと良いでしょう。

うどんに関する雑誌が結構あるので、退屈しませんわ!

↓↓ こんなのもありました。(^○^)

なかなか面白いやん!続きはお店でどうぞ!ぶれーど・うファンの方の手作りだそうです。

おー!鈴庵さんの紹介も・・・。

「ぶれーど・うの10倍ウマイ!!」って・・・(^_^;)

ぶれーど・うには、ぶれーど・うの良さが十分ありますよ!(^_^)v

でなければ、こんな遠い場所まで、2回も訪問しようなんて思いませんから・・・私は・・・。

話を戻して、

今回、私が注文したのは「かけうどん」と「ひやかけ」です。

カミさんは「かけうどん」と「釜玉」を注文。

私は、うどんを食べる前の腹ごしらえで、ちくわ天を頂きました。

ちくわを丸ごと天ぷらにしています。

モチモチしていて美味しかったですわ!

しばらくして「ひやかけ」が出来上がってきました。

まずは出汁から・・・おおー!ウマイっすねぇ!

イリコの味がほわぁ~と口に広がりますなぁ、スダチの酸味加減も良い!

さっぱりした美味しい出汁やわ!

最後までグイグイ飲み干せる出汁ですわ!

麺もええ感じですわ!

手切りの麺なので、ねじれています。

このねじれた麺は、口の中で踊るんですよねぇ!

コシもしっかりしていて、ほんま美味しい麺ですわ!

「かけうどん」もやってきましたぁ!

私とカミさんの分です。

 

ええ出汁の香りがしています!(^○^)

おおー!!温い出汁も美味しいですわぁ!

てか、これは美味しすぎる!!!

イリコ、かつお、こんぶがめっちゃ仲良くしてますなぁ!

えぐみが無く、さっぱりとしてるが、味のしっかりしているええ出汁です!

温い麺も美味しいですわ!

しっかりしたコシに、小麦の甘味も十分に味わえます!

そして、このねじれが・・・クセになる食感を生み出してますわ!

吹雪かれたけど、来た甲斐がありました。

↓↓ カミさんが注文した「釜玉」です。

あとコロッケも・・・。

もちろん!カミさんも満足しておりました!(詳細はカミさんのブログを見て下さい)

食べ終わった頃には、私もカミさんも、すっかり「ぶれーど・う」のファンになりました!

お店を出ると、入るときにはまだ出されてなかった暖簾と白提灯が、しっかりと掲げられていました。

もう雪も降ることはないやろ・・・

って!思いっきり降ってきたしぃー!(^_^;)

先ほどまで姿を見せていた太陽も、雲で隠れてしまったしぃー!(。>0<。)

駅までの長い階段もあるしぃー!(。>0<。)

でも、また来ますね・・・。

 

手打ちうどん ぶれーど・う

TEL 090-1248-3488
住所 奈良県桜井市出雲1210-1

かつおの佃煮、ありがとうございました。