「第４回 関西讃岐うどん西国三十三ヶ所巡礼」 ２３番札所「七弐八製麺」へ行ってまいりました。
訪問するのは結構久しぶりだったりしますｗ
本当は何度も訪問したいお店なんですけど・・・私それなりに忙しくて・・・ｗ
↓↓ この日の日替わりランチメニューです。
オープンしてから1年と少し、すっかり人気店になりましたね。
店主とスタッフの、努力の結果ですね。
↑↑ 開店直後の画像です。
このあと、アッと言う間に超満員！待ちのお客さんまで・・・スゴー！
何を食べようかなぁ・・・店内を見渡すと・・・限定１０食の「ひやかけ」が・・・。
↓↓ 「串天」なるメニューも・・・良さげやねぇ！
前回訪問した時と同じメニューになりますが、「ひやかけ」と「鳥玉丼」を注文しました。（現在は提供されていないかも・・・）
まずは「ひやかけ」の出汁から・・・・・ ！！！！
驚きました！！！
前回食べた時より、出汁に磨きがかかってるやん！！！
めっちゃ、かつおカツオしてるんやけど、めっちゃスッキリしてる！！！
思わず店主を見てもうたわｗ
カツオの味がハンパ無いオリジナリティー溢れるこの出汁、センスの良さを感じるわ！
この出汁！！！ スゲェーわ！！！
麺も美味しいねぇ！
歯あたりが良く、口の中がめっちゃ心地ええ！
七弐八製麺さんの未来が見えたような気がしました！
↓↓ そして、この「鳥玉丼」がまたウマい！
丼つゆをかけて食べます・・・鳥天・・・じわぁ～と味が来て、ウマーです！
ご飯がいくらでも入りますわ！
カミさんは日替わりのＡランチ「豚トロ天ぶっかけうどん」と「とろろごはん」です。
豚トロ天と明太ハンペンの天ぷらです。
見ているだけでウマそう！
↓↓ とろろごはん
カミさんも満足してましたよー！
七弐八製麺
ジャンル：うどん 居酒屋
アクセス：地下鉄中央線堺筋本町駅3番出口 徒歩7分
地下鉄堺筋線長堀橋駅 徒歩5分
地下鉄長堀鶴見緑地線長堀橋駅 徒歩5分
地下鉄長堀鶴見緑地線松屋町駅 徒歩6分
住所：〒542-0081 大阪府大阪市中央区南船場1-8-19 SK TOWER心斎橋EAST 1F（地図）
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情報掲載日：2018年12月16日
