「第４回 関西讃岐うどん西国三十三ヶ所巡礼」 ３６番札所「楠公二丁目 活麺富蔵」へ行ってまいりました。
こちらのお店は初訪問です。
手作り感あふれるうどん巡礼の看板がいいっすねぇー！
巡礼への意気込みが感じられます！
お店に入るとまずはカウンターの席が・・・。
奥にはテーブル席もあります。
カウンターには一品料理も用意されています。
うどんが出来上がるまでの間、ちょいとしたツマミになりますね。
↓↓ メニューです。
↓↓ 冷たいうどんベスト３！
↓↓ 温かいうどんベスト３！
↑↑ こういう形で掲示して頂くと、初めて来店されたお客さんは注文しやすいですよね！
↓↓ おしぼりも凝っています。
さりげなく、実に洒落た演出をされているお店なんだ！と思いましたわ！
今回私は巡礼メニューの「竹玉天付き釜バター ＋辛子明太子」を注文しました。
実は私がこのお店へ訪ねる前に、同僚Nさんがすでに訪問していて「巡礼メニュー、ウマかった！」と話してましたので、私も同じメニューにしたのです・・・。
私は正直に言って、明太子とうどんは相性が悪いと思っていました・・・。
香川県の〇〇〇製麺所で「明太釜玉うどん」を食べた時に「明太子の味しかせんわ！」と感じたからです。
ですから、今回の巡礼メニューも、多少なりとも不安な気持ちになっていました・・・。
↓↓ 巡礼メニューの「竹玉天付き釜バター ＋辛子明太子」です。 盛り付けが可愛いですね。
店主から美味しい食べ方のアドバイスを受け、早速いただきます！
まずは麺をそのまま頂きました！
軟体麺ですね・・・歯あたりが良く、伸びの良い麺です！
バターをこの麺に絡めると・・・おおー！めちゃくちゃ美味しい！
↓↓ 醤油と黒胡椒
次に醤油と黒胡椒、玉子天を合わせると、カルボナーラ風に味変し、ウマいですがなぁ！
最後に辛子明太子を思いっきり絡める・・・うん！行ける！行ける！
見事にちゃんとまとまりよる！めっちゃ美味しい！！！
これはクセになるなぁ・・・いろいろな味が楽しめるし・・・ええやないですか！
とても満足しました！
↓↓ このようなサービスも。
↑表面 裏面↓
絶対！再訪させていただきます！
TEL 072-862-4154
住所 大阪府四條畷市楠公2-8-26 谷山ビル１F
営業時間 11時00分～20時30分（LO)
定休日 月曜日（祝日の場合翌日に振替）
