ほんーーーーっとに、暑くなりましたよね！
ですが、ひやかけ好きの私にとっては、待ってましたの季節です！
この時期は、夏季限定でひやかけを提供されるお店が多くなりますから！
こちらの紅屋さんでも、ひやかけを始めてますよ！
久しぶりですわ！こちらのお店を訪ねるのは！
久しぶりなのでメニューもアップします！
紅屋さんの名物「キーマカレーうどん」も食べてみたいですねぇ！
あるいは「キーマ釜玉うどん」がええかも！
でも、この日は、あくまで「ひやかけ」が目的・・・。
↑↑↑ 上のひやかけ以外にも「蒸し鶏梅おろしひやかけ」もあります。
私は「香りひやかけ」を注文しました。
ほんとうはノーマルなひやかけを食べてみたかったのですが・・・メニューに無かったので・・・。
「香り」って・・・なにで味付けしてるんやろ・・・。
で、やってきたのが↓↓↓こちらです！
三つ葉とゆずが「香り」の正体やったんやね！
野菜嫌いではありますが、実はわたくし、三つ葉は食べる事が出来ます。
暑い夏に、三つ葉のさっぱりした味は、非常に良いですね、見た目も涼しげでありますし。
私流の食べ方ですが、麺と絡めることは避け、先に三つ葉だけを頂くことにしました。
次に出汁を少し口に含んで、一気に麺を口の中にぶっこむ！
おおおー！いいっすねぇ！イリコ出汁がめっちゃウマいではありませんかぁ！
さっぱりした出汁で、ぐいぐい飲んでしまいますわぁ！
麺は細めで、伸びのあるコシのやさしい麺ですな！
いやー いいですねぇ・・・心をホッとさせる優しさあふれる「ひやかけ」ですわぁ・・・。
満足しましたよー！
次はキーマ釜玉うどんを頂きにお邪魔します！
手打ちうどん 紅屋
ジャンル：手打ち讃岐うどん
住所：〒570-0075 大阪府守口市紅屋町5-4 エル・シャローム滝井1F（地図）
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情報掲載日：2018年11月23日
