「ＪＵＮ大谷製麺処」 - 放浪うどん人

４８時間の内、睡眠したのは６時間・・・。

一週間ほど前から、資格取得の為の研修を受講しており、勉強ばかりの日々を過ごしておりました・・・。

前日、ようやく勉強から解放されたのですが、ホッとする間もなく、夜間からの仕事・・・。

少しの仮眠をしたのち、通常の勤務を・・・・。

結果が、先ほど申し上げた４８時間の内、睡眠したのは６時間・・・。

そんな状況の中でも頑張る事が出来るのは、希望があるからです。

私の場合、現実味のある希望をいくつも繋ぎ合わせて生きております。

この日は「これを頑張ったら冷やし白坦々饂飩が食える・・・」という希望でした。

だから、めっちゃ頑張りましたよ！

↑↑↑この光景を見たとき、ほとんど夢の世界のような感覚でした。

いや、私にとって、うどん店はドリームランドそのものです。

楽しくて、楽しくてしゃーないんですわ！

そうそう、あまり睡眠をとらなかったら、意識をもったまま、寝言を言うんですよ。

昨夜、仮眠する直前に「ひやーし！」って叫んでしまいました。（マジです）

それからずーっと夢をみているような状態で、「大谷製麺処」へやってきたのです。

ランチタイムからは少し離れた時間にお邪魔しました。

最近は、本当に「冷やし白坦々饂飩」にハマっています。

もちろん、「かまたまーラ」や「トマちく天ぶっかけ」も大好きですよ。

でも、「冷やし白坦々饂飩」を提供している曜日は、「冷やし白坦々饂飩」を食べたいと思ってしまうんです・・・。

この日も「冷やし白坦々饂飩セット」（ごはん付き）を注文しました。

ようやく食べれる～と思ったその時・・・ママさんが「写真きれいに撮ってな」と・・・すごく素敵な笑顔を見せながら・・・。

うっ・・・・・・・・、今回の写真も努力してみたのですが・・・・ママさん・・・すみません・・・。

わし、うどんブロガーの中でも、ワースト３に入るぐらいに写真撮るのヘタやと思う・・・。

そもそもスマホで撮ってるしぃ・・・。

しかし・・・写真撮るのヘタやわ、表現力に乏しいわ・・・ようブログやってんなあ・・・と、自分に感心。

ある意味、神経が図太いんやろね。　いつも楽しい事しか考えへんしね。

まあ、そんな話はさておき、「冷やし白坦々饂飩」ですがなぁ～。

みなさ～ん！もう食べましたか？「冷やし白坦々饂飩」を！

食べるラー油も自家製で、辛味などが非常に綿密に調整されてます。

そして絶品な麺！

白胡麻の風味が口の中に広がる絶品な出汁！

麺を食べ終わって、肉味噌が残ったら・・・ごはんにかければ良いのです。

かまたまーラの残り出汁にごはんをぶっこむのも好きですが、こちらも劣りません！

こちらの場合は、残り出汁にぶっこむよりも、ごはんにかけて食べる事をお勧めします！

もう１度言いますよー！

みなさ～ん！もう食べましたか？「冷やし白坦々饂飩」を！