今回紹介するお店は「誠うどん」です。
カミさんは、すでに満腹状態だったので、私ひとりで行きました。
開店時間と同時に入店!
テーブル3つと、カウンター5席のそんなに広くはない店内です。
「昭和」てな感じのお店ですな。
麺を打っているのが、このお店の大将です。
ただひたすら、黙々と麺を打っておりました。
ちなみに、こちらのお店は一般店です。
私は「きつねうどん」を注文。
10分ほど待って、運ばれて来ましたよ!「きつねうどん」
少し細めの麺ですな・・・。
少し出汁を飲んでみる・・・、
おおおー、ええやんかぁー!
カツオ風味豊かな出汁ですなぁー!こりゃウマいわー!
この麺、小麦の味もよく、しなやかで伸びのある、ええ麺ですわぁー!
レベル高いですなぁー!
めちゃくちゃ美味しいですわ!
JR高松駅から自転車で行ける範囲内には、美味しいうどんを提供してくれるお店がいっぱいあります!
たまには自動車から降りて、自転車や徒歩で、高松市内をウロウロしてみてはいかがでしょうか?