放浪うどん人

これから、うどんに会いに行きます。

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本格手打ち 斎賀製麺所(閉店)  - 香川県讃岐うどん巡り 第五章

名店「田村」で修行された方が麺を打つお店「斎賀製麺所」へ行きました。







私もカミさんも「温玉しょうゆうどん」を注文。




見た目も綺麗な麺で、味も悪くはないのですが、何だろう?印象に残らない味です。
う~ん…微妙な気持ちにさせられてしまいます…。
「田村」のお弟子さんという事で期待しすぎたかも…。

 

斎賀製麺所 (閉店)

TEL 0877-21-7305
住所 香川県丸亀市土器町西7丁目79 コーポ植田 1F
営業時間 9:00~14:00
定休日 月曜日(祝日の場合営業、翌日休業)