さぬきうどん兵郷（閉店）　－　香川県讃岐うどん巡り　第五章

JR坂出駅から徒歩１２分「こんな所で！」という場所に、女性だけで営業しているお店があります。
「さぬきうどん　兵郷」というお店です。

こういう感じ、大好きです！

食堂もあります。

そうそう、まずはドンブリを持って…。

ここでドンブリに麺を入れてくれます。
冷たいのか、熱いのかを聞いてくれます。

このお店の方はどなたも非常に接客対応が良い。
「ちくわ天がもうすぐ揚がります」と丁寧に教えてくれたり、発する言葉にやさしさがあるんです。

私は揚げたてのちくわ天を頂く事に。

私もカミさんも「ひやひや」にしました。

小麦の味がしっかりして美味しい麺です。
心をこめて作ってくれているのがわかります。
出汁も鰹風味の美味しい出汁です。
こんな美味しいうどんが食べる事が出来て幸せですわぁ。