なかむら　－　香川県讃岐うどん巡り　第四章

３泊４日で本場讃岐うどんを食べに香川県へ旅して来ました。
今回は１７軒回りましたよ！
まずは飯山の「なかむら」から行って来ました。

目の前には讃岐富士飯野山がでぇ～んと。
ええ風景ですわ。

そして「なかむら」

なんか感動やわ…。

店内に入って「釜玉」を注文しました。

丼ブリに卵を入れ混ぜていると、その上に茹で立ての麺を入れてくれます。
そして席へ。

旨そう～！！！
私は赤天をトッピングしました。

うわぁ～、卵がよく麺に絡んで美味しいわぁ…。
麺のコシもやさしい感じで旨いわぁ！
赤天も美味しかった。

カミさんは「釜玉」にゲソ天をトッピング。

カミさんも満足しておりました。

「なかむら」を後にし、「よしや」へ行く事に…。

ですが、残念な事に「よしや」は臨時休業でした。
う～ん残念！