「JUN大谷製麺処」 - 放浪うどん人

本日も仕事の休憩時間に「ＪＵＮ大谷製麺処」へ行って来ました。

今日は何を食べようかな？と、メニューを覗いていると「和ーめん」なるメニューが…。
これは早速食べてみようと注文、すると「午後２時からのメニューになります」と言われ、時計を見ると「１３：２５」…、残念！と思ったその時、奥から「作りますよ！」と、ラッキー！
「和ーめん」を食べる事が出来ました。

見た目はラーメンて感じですが、立派なうどんです。
細い麺にかつおの出汁です。

鶏肉にチンゲン菜に唐辛子の糸切り、そして煮卵が乗っていました。
特に鶏肉はやわらかで、味もしっかりしていて旨かった！
ただ、麺は思っていたよりやわらかでした。
今後出てくるであろう、アイデアメニューに期待したいですね。